野辺地町のカレイ✨

皆様、こんにちは😊✨

前回の投稿をご覧の方はご存じかと思いますが・・

先日、野辺地町の漁師さんの浜小屋にお邪魔したところ、たくさんの海産物が採れており

その内のカレイを調理いたしました‼

煮物にしようか、どうしようか迷ったのですが今回は・・

こちらのサイズのカレイを捌いていただき、から揚げにして頂きました😋💓

身が厚く、フワフワでとっても美味しい‼✨

捌き方、伝授しなければ・・(笑)

魚捌きといえば、前回公式YouTubeチャンネルにてショート動画を投稿した

カナガシラの魚捌きは見ていただけたでしょうか!?

捌くのが初挑戦という男性社員さんが、苦戦しながらも頑張ってチャレンジしております(笑)✨

その後に、漁師さんのプロの魚捌きが見られますよ‼

その手さばきの違いを、是非ご覧になってみてください(笑)

ついクスッとなってしまう動画となっております😆✨

 

今後もあおもりホタテどっとこむでは公式YouTubeチャンネルにて、定期的に動画を投稿して参ります‼

新規投稿の際には、こちらのブログ・インスタグラムにてお知らせいたしますので

💓お楽しみに‼💓

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